第260节（1 / 3）

这就涉及到了两个很重要的问题。

第一，系统会不会是未卜先知，如果是的话，那么系统会知道楚云风究竟想要将菜式创新到一个什么地步，那么这中途出现的错误就会进行提示。

第二，既然是创新，那就会存在失败的可能，而自己在定制的时候并没有收到系统的任何提示，所以这就要回归到了第一个问题上面去了。

如果系统对于创新没有任何提示的话，包括在创新过程中的错误提示，那么就说明系统对于这完全就是无视的地步。

这就进一步说明了系统很“老土”，完全没有进取精神，这样的话楚云风会很失望。

“没有提示，创新的整个过程完全由宿主自行发挥，不过菜式创新成功之后会由本系统进行评判，根据评判的分数等级进行奖励。”

系统的前面一句话说出来之后，楚云风眼中露出了浓浓的失望，可是后面的那句话一下就将楚云风的期望之火给点燃了，浑身瞬间充满了跃跃欲试的激动之情。

看来自己想错了，虽然系统没有暴露出“未卜先知”的能力，但是有评分奖励的这个机制在这里，这就充分说明了系统对于创新的鼓励。

虽然不知道这评分等级的对应奖励，但是楚云风隐隐地觉得，这奖励估计不会低，如果评分高的话，搞不好还会有超级大奖在等着自己。

其实一开始楚云风如此询问系统，最大的目的还是在测试系统是不是真的有“未卜先知”的功能，这对于楚云风对有件事情的猜测起到至关重要的意义。

既然这一次没有试出来，那就等以后的机会吧，自己的创新试验要紧。

之所以设计这样一款样式的小盅，那就是为了更好地呈现白菜“开花儿”的效果，所以第一步的关键还是在白菜上面。

需要将白菜进行改刀，但是这样的改刀跟之前的做法又有一些区别。

盘里周围的空间比较大，所以白菜心的枝干和叶片可以弄得稍微大一点儿，但是小盅可不一样。

小盅内的空间比较小，而且周围都是内壁，想要很好地呈现“开花儿”的效果，就必须在白菜心上面下功夫。

具体要改刀成什么效果，只有实验了才会知道。

楚云风先比较了一下白菜心和小盅的比例，然后开始用刻刀雕琢起来，有过之前的经验，手上的动作可是飞快。

为了节约时间，楚云风一次性改刀了10朵白菜心，然后将它们微微焯水之后，从中间直接插进了小盅里面的那根尖刺上面。

这里就可以知道，这尖刺就是起到让这白菜固定的作用，随后楚云风加入了高级清汤，然后将这10个小盅全部放在灶台上进行加热。

这一步最难的就是时间的掌握。

要知道这可是高压的状态，随着不断地加热，小盅内的环境就跟高压锅是没什么区别的。

加热的时间越长，里面的压力就会越大，而且里面的食材成熟的速度越快。

这可是白菜啊，估计没有谁用过高压锅来压制白菜的吧？

而且这还是最嫩的白菜心，如果时间一旦过长的话，这白菜心估计就会直接便得软烂不堪了。

想要达到“开花儿”的效果，那绝对是不可能的。

而且还有一点，这可是瓷器，不像高压锅那样有着坚固的“外衣”，如果里面的压力过大的话，那可是会爆的。

虽然有泄压阀的存在，爆炸的几率是很低的，jdz那边也实验过了，只要是火候不是太大，而且时间不超过30分钟的话，基本上是没什么问题的。

而这加热的时间也不需要这么长，楚云风估算着最多3分钟已经是极限了。

第一批实验，楚云风从2分钟的时间开始，每过6秒就关掉一个炉火，到3分钟的时候，所有炉火熄灭了。

等盅内的压力全部泄完了之后，楚云风再一一地打开观看。

查看一番之后，楚云风摇头不已，看着里面一些软烂不堪的白菜，还有一个开花难看的造型，这才明白这创新没这么容易啊。

不过楚云风没有气馁，继续进行着实验。

楚云风完全没有想到，这菜心的改刀，稍微大一点儿或者是小一点儿，加上加热时间的不同，出现的效果完全是大相径庭。

失败、继续实验，再失败，再继续实验。

整整花费了10天6小时20分的时间之后，才实验出了一个完美的方案。

成了！

：一入“坑门”深似海

经过了几天的不断测试，楚云风终于掌握到了最佳的改刀大小，以及加热时间，耗费了无数的精力终于是成功了。

不容易啊！

看来之前还是小看了这创新的难度，更何况是有着川菜第一美誉的开水白菜，困难是有的，不过自己都克服了。