上回小楚去京城的时候,我可是当着整个国宴后厨大师傅们的面前,亲自教会了他百鸟朝凤这道菜,这可是满汉全席里面最为顶尖的菜品了。
别说你不知道,这京城版的满汉全席一样是有席单的,而百鸟朝凤这道菜就被列入为前菜五品之中,而且是打头的菜式。
怎么样,现在你知道我有多够意思了吧?”
万老说完了之后,便端起了茶杯,用手好好地抚摸了一下自己的胡须,似乎很是有些得意,这才不慌不忙地拿起茶杯准备好好地喝一口。
楚云风也是感到有些意外,没想到自己学到的那一道百鸟朝凤竟然会是京城版满汉全席的菜品,不过这道菜的确是很精致的,想来万老说得没错。
但是,等到楚云风观察到李老的神情之后,发现他眉头微微皱了一下,随后脸上出现了一丝揶揄的神色。
什么情况?
难道说这道菜有问题?
楚云风才刚刚产生一丝怀疑,就看到李老马上把万老准备品尝的这杯茶给拦下来了。
“万老头儿,我现在发现你还真的是个老滑头啊,别以为我不知道,这道百鸟朝凤何时被列入到了满汉全席的菜品之内了?
你好好告诉我这道菜是列入了亲潘宴、廷臣宴、万寿宴、千叟宴、九百宴还是节令宴的席单之中呢?
如果我没记错的话,这道菜好像是一位主管太监为了讨好慈溪太后才让后厨研发出来的吧?
而这道菜也是作为太后寿宴上的一道主菜,何曾被列入过满汉全席的菜单之中了?
来吧,你好好地给我捋一捋,我也好好地听一听,你是怎么用忽悠的手法来串改一下历史的?”
李老有板有眼的一番话让楚云风噗嗤一下就笑了出来,他说得一点儿都没错,自己后来也查询过百鸟朝凤这道菜的来历。
的确是跟李老所说的完全一致,只是自己并不知道这道菜是否被例入满汉全席的菜品之类,但一看到万老神色剧变,便知道李老所说不假。
“呃,这个,呃,那个什么……”
万老支吾了几句,有些“编”不下去了,于是只能带着一丝尴尬地说道:“行啊,李老头儿,看来你对京城菜式门清啊?
我承认刚才是有些夸张的成分,不过这道菜的精致程度你不否认吧?
要说它能够被列入到满汉全席菜品之中这不为过吧?既然古人没有将它列入其中,那我们新的满汉全席难道就不能列进去吗?”
“狡辩,你这就是偷换概念,你到底行不行啊,真要是不行的话这合作就算了,我倒是看出来了,你这是一点儿诚意都没有!”
李老这回绝对是拿到了绝对的主动权,马上就站了起来,拍了拍身上的衣服,做出准备离开的动作。
万老自然是有些理亏的,于是马上也站起来阻止道:“行行行,我说还不行吗?
我这边会做的菜品有五道,分别是绣球乾贝、一品官燕、葱烧鲨鱼皮、二龙戏珠和松鹤延年!”
万老才刚刚将他会做的菜品说出来,李老马上就点头道:“听起来还算不错,不过怎么感觉你会的就是个大杂烩啊?
几种宴席的菜式之中都只会一道菜,你这倒是挺有意思的啊?”
楚云风听出了李老话里带着那一丝调侃的味道,难不成这是有所指吗?
万老不以为意,接着将其余几位大师傅会做的菜品一一报了出来,李老有些不置可否,但是楚云风则是忍不住狂吞口水。
这一道道菜光听名字就知道很不一般,绝对是那种意境菜,给人一种极其享受的感觉,看来万老他们还是有一手的。
“你怎么说?”
万老说完了之后紧盯着李老,明显是想看看李老会不会答应合作。
楚云风也是凝神观望着,等待着李老的回答。
而就在楚云风他们在包房内商谈的这段时间,慕晴那边也是波折不断!
在楚云风进入包房之前,便给慕晴交代了两个任务,一是待会儿去大厅帮忙招呼这些请来的客人。
这包房里面还不知道会谈多久,很有可能等到客人吃完了之后还谈不完,那么慕晴自然是要送一下客人的,不然就太失礼了。
另外对于酒店大厅聚集着越来越多的同行和老前辈,楚云风让慕晴找熊会长和候会长来解决,并且请这两位稍等一下,晚点儿还有事情跟他们商量。
慕晴也是点头同意,看来也只有这样才能够很好解决目前的状况,而就在慕晴刚刚往回走的时候,便碰上了老王和隆马。
“弟媳妇,聊两句呗!”
老王看到迎面走来的慕晴,快一步上前便热络了起来,这不免遭到了隆马的吐槽。
隆马可没老王这脸皮怎么厚,虽然每次叫楚云风都是楚老弟,可是这弟媳妇三个字还是有些叫不出来。
于是隆马咳嗽了一下,还是按照原来的称呼说道:“李经理,抽点儿时间谈谈呗?”
慕晴都不用
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