“叔叔您好,我们想找林大厨。”秦溪尽量露出善意的微笑。“找大厨!”突然,怀里的安安又跟着脆生生地叫了声。男人面色一软,从黑暗中站起来走到了亮处。“你们找我爸还是我?”男人看着三十来岁,胡子拉碴的有些邋遢,特别是一双眼睛没有半点神韵。“我们找老林大厨。”秦溪笑,这人应该是林大厨的儿子,也就是那位炒大锅菜下糊上生的厨子。“我爸去送烧饼应该快回来了,你们有什么事?”“栓子,你和谁说话呢?”正在这时,楼道里一个头发半白的方脸男人走了过来,白色围裙白色袖套,身上还沾满了面粉。“林大厨你好,我叫秦溪,是……”秦溪知道,这位就是正主了,赶忙先自我介绍。“我想请您出任新餐厅的主厨。”“不去!”林大厨拒绝得干脆利落,说完径直掠过秦溪,瞪了眼中年男人:“不是跟你说了不管谁来请都不同意吗?”“爸,人是来请你不是来请我的。”中年男人无奈道。“请我?”林大厨这才有些诧异地回头。“林爷爷您先别帮着拒绝我三姐,要不这样,我们到屋里慢慢说,你有什么问题都可以问。”不愧是参加过无数演讲比赛,秦望家换上笑脸,一脸真诚地表示两个小孩子也累了。林大厨看了眼睡熟的平平,这才缓了神色。“进来吧,家里窄你们随便坐。”秦溪悄悄给秦望家挑了个大拇指,跟着林大厨进了屋。男人让秦溪他们坐到饭桌边,安安非要站着,同好奇的眼神不停打量林大厨父子。“林大厨,我新开的餐厅是以高端餐饮为主,您可以放心展示你的厨艺,厨房就由您说了算,工资上……”新餐厅秦溪就定了二分厂街的老宅,主打一个中高端环境。工资按照每个月五百块底薪,具体工资跟餐厅效益挂钩,没有上限。而且秦溪还给林大厨开出了个足以令他动摇的条件。可以带中年男人也就是林大厨的儿子到餐厅里学艺,学成之后即可任其他分店的主厨。中年男人有强烈郁郁不得志的感觉。“听说您一家八口人都挤在两间屋里,只要拿到第一个月的工资就可以租个大点的屋子……”秦溪继续游说。秦望家也在旁边帮腔。“别看我三姐的小吃店不大,我们店里的员工每个月工资都能上百……”中年男人的神色在听到学艺时就已经产生了剧烈动摇。
祖上是御厨又如何,放在大家都吃不饱的年代,他所学都只能通过看书在脑中演练。巧妇难为无米之炊说得正是他的情况。以至于后来在法院食堂成了大笑话,不得不灰溜溜地回家帮人摊烧饼。林大厨沉默下来。摆放在桌上的手无意识捏来捏去,能看出他此刻心里有多纠结。忽然,一只小手拍了拍抓住了林大厨的手指,咯咯地笑个不停。“香,香香。”“这孩子觉着您身上有烧饼的香味呢。”秦溪笑。从看到小桌上做好的烧饼开始,秦溪就对林大厨的厨艺很自信了。“爷爷拿个软和的给你尝尝。”林大厨对孩子果然慈祥,闻言立刻笑眯眯地挑选了几个烧饼分发给秦溪几人。凉透的烧饼依然松软,肉馅肥而不腻,齿间回荡着淡淡的花生香味。“好吃。”秦望家三两下就吃了一个饼子,吃完一脸满足。他这副意犹未尽的样子让林大厨颇为满意,作为厨师,没有什么比厨艺被肯定让他高兴的。秦溪只给安安尝了一点点馅,剩下的自己都吃完了。屋里一阵咀嚼声后,终于才又有了说话的声音,来自林大厨的儿子林大栓。“爸,先不说秦老板开的工资,难道你真的想看着我一辈子在这间屋里给人烙烧饼?”林大厨重重叹了口气,挺直的背此刻也不由微驼了下来。“……”“我已经有十几年没掌过勺,以前的功力不知道还剩几成。”林大厨说出心中的顾虑。厨艺上也讲究孰能生巧,特别是刀工和一些技巧菜,这么多年没碰,林大厨担心自己丢了御厨那招牌。秦溪笑:“来之前我就已经预料到这种情况,所以我打算请您在我的小店里练习一年找找手感,工资就按刚才说的五百块发给您,林大栓同志每个月就拿六十块。您看可以吗?”秦溪特意放慢了老宅子的修复速度,力争和公园能在差不多时间完成。这期间林大厨可以在店里找手感也是计划好的。当然,秦溪也把丑话说到了前头,要是林大厨在这期间找不回手感,大厨位置她只能另找他人。“希望您理解。”“没有!”林大厨摆手,神情反而轻松了许多:“要是不值那个工钱,就是你不赶我走,我也没脸待下去。”“既然您同意,那我们就先走了,明天我就在店里等您。”说完,秦溪站起身就要走。屋子里昏暗又狭窄,林大厨还真不好意思挽留秦溪他们在坐会儿,干脆站起来送了几人出门。≈lt;a href=”≈lt;a href=≈ot;/zuozhe/nrrhtl≈ot; tart=≈ot;_bnk≈ot;≈gt;/zuozhe/nrrhtl≈lt;/a≈gt;” title=”二汀” tart=”_bnk”≈gt;二汀
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