&esp;&esp;陆冲锋往后退了两步,就两步。
&esp;&esp;良馨看他这样,笑了一声,“其他菜都好了,我再做个窝贴鲈鱼就能开饭。”
&esp;&esp;“不急。”
&esp;&esp;陆冲锋看着良馨红扑扑的脸,走出去倒了一杯茶进来,“喝口水,忙了一早上了吧。”
&esp;&esp;“边陪嘟嘟玩,边烧饭,没感觉到忙。”
&esp;&esp;良馨正在切肥肉片,就着他的手喝了一口茶,看着他微微干燥的嘴唇,“你上午是不是忙的也没怎么喝水?你也喝。”
&esp;&esp;陆冲锋刻意贴在良馨刚才喝水的杯沿位置,灌了几口茶,“你不说,我都没发现渴了。”
&esp;&esp;良馨将前面搅拌蛋清留下的蛋黄和生粉加热,调成浓糊状的窝贴浆,再将切成长方形的鲈鱼肉和肥肉片用盐、味精、麻油拌匀放到窝贴浆里。
&esp;&esp;“这是什么吃法?”
&esp;&esp;陆冲锋好奇看着搪瓷碗,“你总是比我会做饭,做的都是我见都没见过的。”
&esp;&esp;“那是。”
&esp;&esp;良馨笑着道:“你不是特意把我送去大城市见了四年世面。”
&esp;&esp;“怪
&esp;&esp;不得,比不了比不了。”
&esp;&esp;陆冲锋也笑了,“我老婆可是真见过大世面的人!”
&esp;&esp;良馨忍不住笑出了声。
&esp;&esp;陆冲锋一回来,有他陪着聊天,做饭就是另一种舒适惬意的感觉了。
&esp;&esp;良馨先将肥肉铺平在撒了干粉的搪瓷盘子里,再逐件将鲈鱼肉贴在肥肉上,最后再撒上一层薄薄的干生粉。
&esp;&esp;陆冲锋完全被从未见过的菜吸引了,“这么精细,比小灶食堂的大师傅做菜都还要精细。”
&esp;&esp;良馨任他夸奖,打开煤气灶大火,锅烧热后放油,再端离火位,把鲈鱼肉肥肉贴件逐一排放入锅中,用慢火半煎炸。
&esp;&esp;肥肉滋滋作响,猪油香气和煎鱼香气扑面而来。
&esp;&esp;陆冲锋道:“已经很长时间没有忍不住要咽口水了。”
&esp;&esp;肥肉片和鲈鱼片刚熟,良馨就端锅倾倒在漏勺里,再用筷子夹起一块肥肉片和鲈鱼片依然沾在一起的递给陆冲锋。
&esp;&esp;“都吃饭了,还给我做什么。”
&esp;&esp;陆冲锋连吹都忘记吹了,说完就张嘴吃掉筷子上的肉,烫得“嘶哈嘶哈”。
&esp;&esp;良馨连忙扶住他的下颌,踮起脚去吹他的嘴。
&esp;&esp;连吹了几下。
&esp;&esp;良馨松开道:“想吃肉想傻了?刚倒出锅,你又不是没看到。”
&esp;&esp;陆冲锋嚼着满口生香的窝贴鲈鱼,“这也太好吃了,好吃得我差点说不出话!”
&esp;&esp;“你那是好吃的说不出话吗?”
&esp;&esp;良馨看他没事,放心去将漏勺里的肉都摆在盘子里,“你是被烫得说不出话。”
&esp;&esp;要不是忘记吹了,哪能意外享受到老婆主动吹他的嘴。
&esp;&esp;陆冲锋暗想,但没说出来,“被香了半天了,早就想吃了,外焦里嫩,比我想象中的还要好吃!”
&esp;&esp;“做的多,够你吃的。”
&esp;&esp;良馨将摆好盘子的窝贴鲈鱼递给他,“先端出去,再来盛饭,我来弄嘟嘟的饭。”
&esp;&esp;鸡脚炖甲鱼、窝贴鲈鱼、蒜泥青菜和重新放了作料做的荷包豆腐一一端上了桌。
&esp;&esp;嘟嘟的午餐是荷包豆腐、两颗水煮海虾、青菜和带着小耳朵的饭团,最后良馨又端来了几块小青苹果。
&esp;&esp;季大姐忍不住先道:“哎呀,良馨做的菜就是漂亮,看着就有食欲,怪不得我们嘟嘟长得这么好。”
&esp;&esp;嘟嘟被爸爸放到儿童座椅里,小脸有点懵,还没完全醒过神来,但看到荷包豆腐上的小花草,指着道:“饭。”
&esp;&esp;良馨用温水打湿的手帕帮女儿擦了擦小脸,“对,嘟嘟到吃饭的点了,饿不饿?”
&esp;&esp;嘟嘟点头,“饿。”
&esp;&esp;陆冲锋拉开椅子坐下,“今天这菜,感觉都需要配点酒。”
&esp;&esp;嘟嘟突然转头看向爸爸,“爷爷。”
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